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김해) 김해 회현연가 치즈유가공시설, 식품안전관리인증 획득(2022.06.21.)

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작성자 경남센터 작성일 2022.06.21 조회수 12

□  김해 회현연가 치즈유가공시설, 식품안전관리인증 획득 : 뉴스1(2022.06.21)


출처 https://www.news1.kr/articles/?4717812

 

지역 학교 급식 우선 판매


경남 김해시는 원도심 도시재생사업의 일환으로 조성한 회현연가의 치즈유가공시설이 '해썹'(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증을 획득했다고 21일 밝혔다.


회현연가를 운영하는 회현연가협동조합은 지난 4월부터 레스토랑과 치즈·피자체험관을 개장한 데 이어 이번 HACCP 인증으로

본격적으로 치즈와 요구르트 생산시설 운영에 들어갈 예정이며 생산 제품은 지역 학교 급식에 우선 판매할 계획이다. 


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