□ [원도심 기억을 담다 도시재생공간 탐색] (7) 케왓: 한라일보 (2020.10.26)

-탐라문화광장 옛 유성식품

-음식 주제 공간으로 탈바꿈

* 출처:http://www.ihalla.com/read.php3?aid=1603638000694842036

지난 23일 케왓(제주시 관덕로 17길 27). 탐라문화광장 조성 과정에 철거되지 않고 지금의 제주책방·사랑방(고씨주택), 산지천갤러리(녹수장, 금성장)와 더불어 살아남은 유성식품이 있던 곳이다. 산지항 어선에 부식을 납품했던 유성식품은 칠성로 골목으로 이사해 그곳에 다시 문을 열었고, 옛 유성식품 자리엔 제주음식 주제 커뮤니티 공간 케왓이 들어섰다.

케왓은 제주방언으로 마을 사람들이 출자해 초가 지붕을 잇는 띠(새) 등을 공동 경작하던 밭을 의미한다. 제주도 위탁을 받은 제주도시재생지원센터가 공간 운영자를 공모해 지난해 6월부터 '제주음식문화 크리에이팅 그룹'인 베지근연구소가 꾸려가고 있다.